海带丝豆腐汤的做法

海带丝豆腐汤的制作方法是什么?需要哪些食材制作呢?我想请教一下,求解答

2015/2/10 15:20:21提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:230
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  •     材料冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片做法1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片

        2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会

        3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片

        4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

        5、出锅前撒盐即可

    2015/2/10 15:20:41回答者:小艳
  • 材料内酯豆腐一盒,泡好的海带半根,姜,葱,香菜,芝麻油做法1.豆腐切小块,海带洗净切丝,姜切丝;葱切末。
    2.锅中加水煮开,放入豆腐、海带,加入姜丝葱末和盐煮一会儿,撒上香菜末滴几滴芝麻油,即可盛入大汤碗中端上桌。小诀窍此汤清香滑爽,常食不腻,富含蛋白质和钙、碘、锌等矿物质,常喝益处多多。
    2015/2/10 15:20:31回答者:小艳