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红焖萝卜海带的做法

红焖萝卜海带的制作方法是什么？怎么做比较好吃啊？我想请教一下，求解答

2015/2/10 11:38:38提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：214
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  •     食材：

        海带、萝卜各适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。

        做法：

        将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水)，然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中大火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可食用

    2015/2/10 11:39:49回答者：小艳
  • 材料用料海带200克，萝卜200克，豆腐100克，高汤200克。丁香、大茴香、桂皮、花椒、植物油、精盐、味精、酱油各适量。
    做法1、将海带洗净，切丝。
    2、将萝卜洗净，切丝。豆腐切片。
    3、锅中放入植物油烧热，加入海带丝、丁香、大茴香、桂皮、花椒、豆腐片、酱油，加入高汤烧开，改中火烧至海带熟烂，豆腐入味，再放入萝卜丝焖熟，撒入精盐、味精即可。
    功效
    消痰，散结，利水，，降血脂，养容，乌发。
    2015/2/10 11:38:59回答者：小艳

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