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海带排骨好吃吗？

海带排骨的做法是什么？具体的怎么制作比较好吃啊？制作方法是什么？求解答

2015/2/10 10:29:46提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：160
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  • 食材主料排骨300g干海带15g辅料红萝卜50g盐适量姜片3片步骤1.准备好材料2.海带泡水1个小时，再冲洗干净3.锅里烧开水，加入海带煮5分钟捞起，用清水冲洗备用4.锅里加入排骨和适量的清水煮5.水开后，撇去浮沫6.把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开，改小火1个小时7.1个小时后，下盐调味即可小贴士1、干海带结里有很多泥沙，泡水后要冲洗干净
    2、排骨加入锅中要冷水下锅，煮开再撇去浮沫，这样的肉质更好
    3、加入少许红萝卜海带汤更清甜
    2015/2/10 10:31:09回答者：小艳

  •     材料主料：海带，排骨做法1、将海带用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方条；排骨洗净，入沸水锅中煮一下，去浮沫，再捞出用温水洗干净。

        2、净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片，用旺火烧沸，再转小火焖烧至肉酥，倒入海带块，继续炖，大约四十分钟，在后半段时间加盐调味。即成。

    2015/2/10 10:30:40回答者：小艳

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