海带豆腐蛤蜊汤有营养吗
海带豆腐蛤蜊汤的制作方法是什么?有什么营养吗?吃了有什么好处啊
2015/2/5 17:30:16提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:195
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海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体和抗辐射。
2015/2/5 17:31:22回答者:小艳
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材料海带,豆腐,蛤蜊做法1.蛤蜊买回来,泡在清水中,水里加一小勺盐,滴几滴食用油,让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结,洗净在清水里泡会儿,捞出。取一锅子,锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟
2.豆腐切块,放入锅中,和海带一起小火煮两三分钟
3.蛤蜊洗净捞出,放入锅中,煮两三分钟,至开口,放盐和鸡精调味,撒葱花出锅
2015/2/5 17:30:27回答者:小艳