茶树菇的吃法

茶树菇怎么吃啊?可以做哪些菜?搭配什么比较好?会的朋友可以分享哦

2015/2/3 11:22:30提问者:小班 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:201
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  • 茶树菇炖排骨原料:茶树菇、排骨、枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等。做法:1、干茶树菇泡发,排骨块状;2、茶树菇和排骨飞水;3、将茶树菇,排骨,枸杞,红枣一起放入锅炖,放入茄子;4、调味。 
    2015/2/3 11:22:53回答者:小班
  •     炒茶树菇
        鲜茶树菇是我爱吃的菌类之一,不管是煲汤也好,炒着吃也好,反正是都好吃,每每看见有漂漂的茶树菇,总忍不住弄回家,当然是要付银子滴……
        材料:茶树菇400克,红尖椒2条,洋葱1层,蒜3瓣,葱适量,盐,鸡精少许。
        做法:茶树菇摘成段洗净,洋葱切小块,红尖椒随便切小就成,蒜切片,葱切段备用。
        炒锅内放油烧热,先下蒜片炒香,下茶树菇翻炒,翻炒,翻炒至茶树菇熟。
        这时先把洋葱和红椒椒粒下去炒匀,再放葱,盐,鸡精调味即成。
    2015/2/3 11:22:41回答者:小班