菠菜枸杞子的做法
菠菜枸杞子的制作方法是什么？具体的怎么做比较好啊？求解答
2015/2/3 10:53:31提问者：小艳 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：173
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材料菠菜300公克，山药70公克，生姜1小段，沙拉油2小匙，药材：1钱，盐1小匙，细砂糖1小匙，水2小匙做法1.菠菜洗净去头，切5∼6公分长段；山药去皮切5公分条状，泡入水中；生姜切小片；枸杞洗净泡软沥干备用。
2.取一中华锅，将锅烧热，倒入沙拉油，油温热后，加入步骤1的姜片爆香，再加入步骤1的菠菜、山药及枸杞翻炒4∼5分钟炒至熟软，再加入所有调味料拌炒约1分钟即可
2015/2/3 10:54:04回答者：小艳
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材料菠菜2把
枸杞子大概15颗洗净备用
酱油
糖
玉米勾芡汁
香油做法1、滚水烫菠菜，一好就捞出来，不要烫老了，沥乾水备用。
2、烧稍许水，将枸杞子煮10分钟。
3、加入酱油和糖，拌匀。
4、加入玉米勾芡汁，拌匀，调味，关火。
5、将枸杞子酱淋入烫好的菠菜，然后滴入香油，就是吃起来不涩滑口的菠菜枸杞子(翡翠红宝石)
2015/2/3 10:53:44回答者：小艳