味甜，粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。粒小、肉薄、种子多、色灰红者质次。用冷水洗应不掉色，用热水洗是有一点淡红的褪色，热水泡几分钟后也是一种很自然的褪色，比洗时略浓。如果是添加了色素，枸杞子会呈微红甚至鲜红色。若颜色鲜红，味道有苦涩味，要小心是硫磺熏的

    1、中宁枸杞(驰名商标,宁夏是枸杞的原产地也是的药用枸杞产地,宁夏中宁县的枸杞誉为宁夏枸杞中的上品)

    2、宁夏红(驰名商标,曾获,农业产业化重点龙头企业,十大枸杞品牌,宁夏红枸杞产业集团有限公司)

    3、百瑞源(驰名商标,宁夏产品,农业产业化经营重点龙头企业,高科技民营企业,银川泰丰生物科技有限公司)

    4、早康(宁夏产品,农业产业化重点龙头企业,国内的枸杞系列产品供应商之一,宁夏早康枸杞股份有限公司)

    5、碧宝牌(优质枸杞生产基地之一,枸杞十大品牌,行业品牌,的枸杞生产经营企业,宁夏枸杞企业集团公司)

    6、杞芽(宁夏,农业产业化经营重点龙头企业,极具竞争力的无果枸杞芽茶品牌,绿色食品,宁夏杞芽食品科技有限公司)

    7、杞王(始于1980年,宁夏商标,行业品牌,以枸杞科研开发销售为主的多元化民营企业,宁夏红枸杞商贸有限公司)

    8、杞争红(选育优良枸杞品种制造枸杞干鲜果品/枸杞叶茶的生产公司,枸杞品牌,银川育新枸杞种业有限公司)

    9、宁安堡(成立于1994年,宁夏商标,致力于土特产品加工销售的企业,行业企业,宁夏宁安堡土特产品有限公司)

    10、亮杞(隶属于陕西方舟健康产业集团,致力于研发/生产/销售枸杞系列产品的高科技企业,宁夏华宝枸杞产业有限公司)