枸杞烧海参怎么做
枸杞烧海参的制作方法是什么？具体的怎么制作比较好呢。我想要了解一下，知道的可以分享一下哦
2015/2/2 17:08:10提问者：小艳 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：199
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主料
主料：海参（水浸）500克
辅料：枸杞子10克
调料：大葱20克
姜5克植物油20克
料酒10克盐3克
白砂糖3克味精2克
淀粉(蚕豆)5克
枸杞烧海参的做法步骤
1. 将枸杞洗净，蒸熟。葱姜各切成丝。2. 将海参洗净，片成条。3. 将植物油放热油锅中烧开，加入葱、姜丝煸炒出香味，再放入海参、料酒、精盐、糖，翻炒片刻，加入高汤，用湿淀粉勾芡，加入味精调味即成。
2015/2/2 17:08:38回答者：小艳
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材料用料海参（水发）500克，枸杞子10克，葱100克，葱、姜、植物油、料酒、精盐、糖、味精、湿淀粉、高汤各适量。做法1、将枸杞洗净，蒸熟。葱、姜各切成丝。
2、将海参洗净，片成条。
3、将植物油放热锅内烧开，加入葱、姜丝煸炒出香味，再放入海参、料酒、精盐、糖，翻炒片刻，加入高汤，用湿淀粉勾芡，加入味精调味即可。
功效
补精气，坚筋骨，止消渴，滋阴明目，和胃益胃，抗衰老，养颜。
2015/2/2 17:08:22回答者：小艳