白萝卜虾皮枸杞汤怎么做

白萝卜虾皮枸杞汤的制作方法是什么?具体的怎么做好吃俄,很想要学一下如何制作,求解答

2015/2/2 16:27:39提问者:小艳 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:179
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  • 食材用料:
    白萝卜500克相克食物排骨500g
    枸杞15克相克食物盐5克
    姜片10克胡椒粉2克
    清水适量

    菜谱做法:
    1.排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味2.排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟3.排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;加盐、胡椒调味就可以喝了
    2015/2/2 16:28:40回答者:小艳
  •     材料白萝卜1根250克,虾皮5克,枸杞3克,生姜丝1克,食盐2克,白胡椒粉1克,芝麻香油2滴,小葱花3克做法1.白萝卜洗净,用削皮刀削去外皮

        2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝

        3.锅内放油烧热,放入生姜丝爆香

        4.放入萝卜丝,用铲子翻炒1分钟,至有萝卜丝的涩香味飘出

        5.加入500ml清水,大火煮开约2分钟

        6.用小勺撇去浮沫

        7.枸杞用清水洗一下,放入锅内,大火煮1分钟

        8.放入虾皮大火煮1分钟

        9.放入葱花,加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可

    2015/2/2 16:27:50回答者:小艳