枸杞菊花煲排骨的做法

枸杞菊花煲排骨的制作方法是什么?具体的如何制作比较好啊,求解答

2015/2/2 10:44:38提问者:小艳 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:191
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  •     枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴、、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。

        枸杞子是之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定作用。另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

    2015/2/2 10:45:11回答者:小艳
  • 材料排骨,枸杞,干菊花,姜1小块做法1.将洗净的排骨切成约合适大小出水备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。
    2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。
    3.放足水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮。菊花在汤快煲好前放入。
    4.加适量盐,即可。小诀窍食效:清热、、明目、养颜、祛痘。
    2015/2/2 10:44:54回答者:小艳