枸杞鸡蛋羹的做法
枸杞鸡蛋羹的制作方法是什么？具体怎么做的啊？想回家做一次，求解答
2015/2/2 9:51:30提问者：小艳 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：176
我来回答:
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用料主料鸡蛋3个豆浆80g调料食盐适量葱适量芝麻油适量
枸杞豆浆鸡蛋羹的做法1.三个鸡蛋
2.把鸡蛋打入碗中
3.搅拌成液体
4.切好的葱花
5.把葱花放入碗中 加入少量的盐
6.豆浆一碗
7.把豆浆倒入碗中搅拌
8.锅中放入适量清水
9.把碗放入锅中
10.盖上锅盖中火烧就行
11.碗中放入一些枸杞 用清水洗干净 然后用热水汤一下
12.一刻中后打开锅盖 看到七成熟的鸡蛋羹
13.然后撒一些枸杞在碗中
14.黑芝麻香油
15.倒一些香油 就可以吃美味鸡蛋羹了
2015/2/2 9:52:14回答者：小艳
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用料主料鸡蛋2个调料芝麻油适量水适量
枸杞鸡蛋羹的做法1.鸡蛋
2.把鸡蛋打入碗中加水打匀，水和鸡蛋的比例是，水略多于鸡蛋，枸杞洗净倒入打好的蛋液中
3.把枸杞蛋液打好后，隔水上锅蒸，锅底放热水
4.蒸的时候要盖上盖子，避免水蒸气进入蛋液中
5.盖好蒸锅盖，大火蒸10分钟即可关火
6.蒸好的枸杞鸡蛋羹，稍微散一下热气出锅
7.老抽，香油备用
8.倒入头道鲜老抽，和香油，就可以食用了。营养美味呀。
2015/2/2 9:51:47回答者：小艳