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枸杞炖鸡汤的功效

枸杞炖鸡汤的功效是什么啊？有什么好处啊？制作方法是什么？求解答

2015/2/2 9:40:49提问者：小艳 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：261
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  • 材料枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克做法1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。
    2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。
    3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
    2015/2/2 9:41:06回答者：小艳

  •     枸杞炖鸡汤味道鲜美，鸡肉软烂，鸡肉有补中的作用，加枸杞能补肝肾，枸杞炖鸡汤具有养肝明目，健脾，补益五脏，补肺之功效。此外，枸杞子还能提高人体、防止动脉结业证样硬化、保护肝脏、抑制脂肪肝、促进肝、抗衰老、止消渴、抗肿瘤、暖身体等作用。鸡肉中蛋白质的含量不仅比例高、种类多，而且容易被人体吸收利用，对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等病患有很好的食疗作用。

    2015/2/2 9:40:59回答者：小艳

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