枸杞南瓜粥的做法
枸杞南瓜粥的制作方法是什么啊?具体的步骤可以参考一下吗?是怎么制作的啊
2015/2/2 9:34:12提问者:小艳 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:187
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材料大米130克,南瓜(去皮去瓤)200克,枸杞10克,银耳1小朵,水1300ml,辅料:冰糖10块做法1. 南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块.
2. 银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片.
3. 大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净.
4. 将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟.小诀窍1. 高压锅煮粥, 转成微火(只有内圈火)焖10-15分钟, 可以使粥更糯更好喝.
2. 有时候, 米提前长时间泡过, 或用料颗粒细碎, 或原料量过多, 小火压的时候, 会有黏稠的泡泡从限压阀溢出, 这时, 不用着急, 同样转成微火, 多焖一些时间一样好喝.
2015/2/2 9:34:36回答者:小艳
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主料
小南瓜半个枸杞适量
大米1/3杯冰糖适量
枸杞南瓜粥的做法步骤
1. 南瓜洗净,去瓤。切1cm左右方块。米淘洗干净。枸杞洗净。2. 南瓜块,米,冰糖,枸杞一起放入电饭锅,加原料3-4倍水。放个长柄汤勺,开盖煮至大米熟烂。断电即可。
2015/2/2 9:34:26回答者:小艳