小米枸杞粥的做法
小米枸杞粥的制作方法是什么?具体是怎么制作的啊?哪位可以分享一下啊?谢谢
2015/2/2 9:31:36提问者:小艳 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:152
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材料小米80克,水1000毫升,枸杞少量
做法1.小米洗干净(小米颗粒小,不能搓)
2.加清水熬成粥,关火前五分钟加进枸杞
小米,亦称粟米,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有虽然不是参汤,但也能代参汤之功效,也能搭配大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足; 小米忌与杏仁同食。气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。(资料来源于百度)我是属于气滞体质,所以我也不敢吃小米,这粥是熬给笨蛋喝的,又熬夜了。 《本草纲目》记载:“枸杞,生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目,令人长寿。”
2015/2/2 9:32:33回答者:小艳
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。因为营养丰富,小米粥还有“代参汤”的美称。小米粥在睡前服用,能够。如果放上一点点燕麦,也可以增加小米粥的粘稠度。小米的蛋白质的氨基酸组成不是很理想,所以经常吃的话应当注意和大豆或肉类食物混合,补充小米的不足。 枸杞子含有丰富的胡罗卜素和其它多钟维生素,钙和铁。
材料小米0.5杯,枸杞适量,水适量做法1、把小米和枸杞倒入沸水中。
2、锅再次开以后,小火煮30分钟或更长。
2015/2/2 9:32:02回答者:小艳