枸杞红枣煲鸡蛋的做法

枸杞红枣煲鸡蛋的做法是什么?有什么功效吗?具体的做法是什么

2015/1/31 9:22:24提问者:小艳 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:190
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  •     营养功效1、枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的,同时还能,是中医家公认的滋补保养的良药,也是中老年人调养身体的好补品。

        2、红枣有养胃健脾,、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载,红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。

        3、鸡蛋养肝肾、血、补虚劳。

    2015/1/31 9:22:53回答者:小艳
  • 用料主料鸡蛋2个枣(干)8颗辅料枸杞子20粒调料红糖少许水适量
    枸杞红枣煲鸡蛋的做法材料集合图:

    1.鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用
    2.锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮

    3.开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了
    4.把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳

    5.把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮
    6.把红糖倒入锅中

    7.枸杞放进去
    8.煮5分钟即可
    2015/1/31 9:22:38回答者:小艳