从食用方法上说，直接嚼着吃更好。不宜过多和药性温热的补品共同食用，如桂圆、红参、大枣等，也不宜采用药酒的形式。
　　以下介绍几种枸杞的吃法：
　　1、零食：一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品，很多人也知道它有明目标功效。杞子以宁夏出产的质量，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般随手沾来食用，其实杞子生吃味道很不错，但不能吃太多，否则容易上火。古人有句说话：“离家千里、勿食枸杞”，原因是杞子其中一个功效，是补益精气，强阴益精，对于男士们因为肝肾亏虚而引致的腰酸背痛，甚至早泄遗精的问题，均会起到冶疗作用！所以那一句古话的原因就不言而喻了。
　　2、药酒：用枸杞泡酒喝有增强细胞的作用，能促进造血功能，还能抗苍老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。
　　3、自制菊花杞子茶：
　　材料：红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵
　　做法：将以上材料放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。
　　效能：菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗苍老、防皱纹、固精气等功效。适合任务繁重、长期要对着计算机任务的人。