枸杞八宝茶：取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。此为一天用量，可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。 
枸杞红枣茶：材料：枸杞一小把，红枣3～4粒。做法：直接将枸杞一小把及红枣放入大水杯中，以开水冲泡服用，或以锅水煮服用。提醒：a.如口干舌燥很严重或火气很大可另加菊花1～2朵一起冲服。　b.冲服时，请在冲完热开水后不要立即服用，让其入味再喝，效果较好。　c.红枣可先剪开。
菊花枸杞茶：菊花要用杭菊花。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。菊花有疏风清热、明目的作用，枸杞能养阴，益精明目。脾胃虚弱者在制作时放上几枚大枣，加强健脾作用。
体质虚弱、经常感冒、抵抗力差的人很适合服用枸杞。要长期坚持，每天吃就能。但枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人别吃。患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人不要食用。

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的。对于现代人来说，枸杞实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能慢性肾衰竭。
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞有降低血糖的作用，能降低血中胆固醇，阻止动脉粥样硬化的形成，从而达到预防冠心病的目的。
枸杞磕用它泡茶、煲汤或煮粥。或者蒸熟直接嚼着吃。