黄花菜木耳鸡蛋面的做法

黄花菜木耳鸡蛋面的制作方法是什么?该怎么做比较好吃啊?会做的可以分享一下制作经验哦

2015/1/27 15:09:06提问者:小艳 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:176
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  • 用料主料面条(生)1碗辅料西红柿1个黑木耳1小碗鸡蛋2个干黄花菜1小把尖椒1个调料食盐1小勺酱油1小勺鸡精1小勺葱1段姜1小块植物油1汤勺
    黄花菜木耳鸡蛋面的做法1.西红柿洗净,切成小块;木耳泡发,去蒂切成丝;黄花菜泡发,去根部,切成小段
    2.鸡蛋打入碗里,用筷子打散

    3.炒锅置火上,放入油烧至7成热,倒入打散的鸡蛋液,炒至熟,盛出

    4.炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花、姜末爆香

    5.放入西红柿块炒出番茄素

    6.放入黄花段翻炒

    7.再放入木耳丝、酱油、盐,加入清水

    8.烧开后,放入鸡蛋、鸡精

    9.放入尖椒碎,搅拌均匀即可

    10.另取锅,放入清水烧开,放入面条煮熟,捞入碗中,浇上打好的卤即可
    2015/1/27 15:09:59回答者:小艳
  • 食材用料:
    西红柿相克食物木耳相克食物
    黄花菜相克食物鸡蛋相克食物
    面条葱花
    姜末盐
    酱油鸡精


    菜谱做法:
    1.西红柿洗净,切成小块;木耳泡发,去蒂切成丝;黄花菜泡发,去根部,切成小段2.鸡蛋打入碗里,用筷子打散3.炒锅置火上,放入油烧至7成热,倒入打散的鸡蛋液,炒至熟,盛出4.炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花、姜末爆香5.放入西红柿块超出番茄素6.放入黄花段,翻炒7.再放入木耳丝、酱油、盐,加入清水8.烧开后,放入鸡蛋、鸡精9.放入尖叫碎,搅拌均匀即可10.另取锅,放入清水,烧开,放入面条,煮熟,捞入碗中,浇上打好的卤即可
    2015/1/27 15:09:27回答者:小艳