食材主料白萝卜500g黄花菜50g辅料油适量盐适量香菜少量洋葱少量姜少量花椒少量鸡精少量胡椒粉少量步骤1.白萝卜，洗净。2.准备黄花菜。3.香菜，洗净，切段。4.白萝卜，去皮，切丝。5.取适量的黄花菜，用温水，煮大概5分钟。6.萝卜丝也用水煮2-3分钟。7.黄花菜，捞出，沥水。8.洋葱和姜，切丝。9.热油锅，放入花椒。10.加入姜丝。11.加入洋葱丝，煸炒出香味，然后捞出。12.然后放入焯水后白萝卜和黄花菜。13.加入鸡精。14.加入盐。15.加入胡椒粉。16.加入热水，小火煮5分钟。即可。小贴士因为是汤菜，所以油不宜多放。

    盐要放平时炒菜的两倍。

    材料主料：萝卜200克、黄花菜30克，老母鸡汤做法1.先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟，清洗两到三次，挤干水备用。

    2.白萝卜洗净后切块，黄花菜用水泡发、洗净；

    3.锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入1块家乐浓汤宝；

    4.略煮滚后加入黄花菜和萝卜块，待沸腾后改小火煮10分钟即可