蒜蓉海带丝的做法?
2015/1/26 14:46:25提问者:小敏 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:132
我来回答:
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配料:盐,鸡精,味精,蒜蓉,老陈醋(白醋也行),红油(有,没有也
行主要是为了看起来红亮、更有食欲),
香油,小米椒沫,
各种调料适量,看海带丝的量而适当的加减。
海带丝需要氽水,就是用90度左右的开水烫一下就捞起来,立刻淘凉备用。
再加调料拌匀就完工了
这是我常用的配料,自己也很喜欢这个味道,是酸辣味的,吃起来感觉很爽。
2015/1/26 14:47:24回答者:小敏
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材料
主料:海带丝、蒜末
辅料:生抽、糖、盐、醋、香油
做法
1、海带丝洗净烫熟,放入碗中。
2、加入生抽、糖、盐、醋、香油拌匀即可。
2015/1/26 14:47:08回答者:小敏