健康功效：
五花肉：、滋阴、
胡椒粉：、护齿、保护骨骼

食材用料：
干豆角100克五花肉100克
水晶粉50克葱姜
盐一小勺胡椒粉
鸡精半小勺红烧酱油一茶勺
料酒一茶勺

菜谱做法：
1.将所有的食材准备好。2.干豆角用温水浸泡一个小时以上，泡软为止。3.五花肉切片备用。4.起油锅，放入葱姜煸炒出香味。5.烹入料酒，放红烧酱油，胡椒粉，五花肉炒到两面金黄。6.下入干豆角翻炒。7.倒入适量的清水盖上锅盖烧开，改小火炖煮。8.炖到肉基本酥烂后放入盐。9.这时添加适量的热水，放入粉条炖熟。要出锅时放入鸡精。菜谱小贴士：
炖干菜必须用五花肉才香，干菜泡软再炖。

食材主料干豇豆150g粉条150g肉末100g辅料油适量味精适量酱油适量步骤1.准备好所有材料2.将肉末放入锅中炒熟3.接着放入泡发好的粉条4.翻炒均匀后加入干豇豆5.加入酱油，再加入适量水6.等到汤汁基本收干，放入味精调味7.即可出锅8.撒上葱花就可以上桌了，味道非常不错呢。小贴士粉条可以稍微多煮一会，味道会更好呢