蒜蓉辣酱鱿鱼的做法？
2015/1/23 16:10:28提问者：小敏 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：175
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1.将鱿鱼放到温水里来解冻，泡上一会儿，记得要冲洗干净了。
2.切掉鱿鱼的须，其肉切成条状，其须要在切开一个一公分左右的扣子。
原料：鱿鱼，蒜蓉辣酱，青、红辣椒少许
做法：将鱿鱼切成自己喜欢的大小，蒜蓉辣酱。
水烧开，放入鱿鱼氽烫；捞出，不要烫太久；炒锅入油加热，放进鱿鱼、葱段、青、红辣椒翻炒，加入适量的辣酱，调味，倒入事先烧热的铁板即可上桌了。
2015/1/23 16:11:01回答者：小敏
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材料
鱿鱼，蒜蓉辣酱，红萝卜，洋葱，孜然
做法
1.鱿鱼剥皮，2.给鱿鱼改花刀，3.鱿鱼改完花刀切小块4.水烧开下锅，鱿鱼打卷就捞出来5.所有的配料6.这道菜的关键蒜蓉辣酱7.炒锅倒油，烧热，放入配料爆香，然后放鱿鱼卷和辣酱，大火翻几个个就好了！
2015/1/23 16:10:48回答者：小敏