蟹肉营养成分：
热量（大卡）62钠(毫克)270钙(毫克)231钾(毫克)214磷(毫克)159胆固醇(毫克)65镁(毫克)41硒(微克)33.3蛋白质(克)11.6烟酸(毫克)4.3维生素E(毫克)2.91锌(毫克)2.15铁(毫克)1.8铜(毫克)1.33脂肪(克)1.2

别名：海蟹
蟹肉的热量和功效
热量：0.62 千卡（克）
分类：鱼虾类
评级：适合维持体重期间食用
评价：蟹肉含有丰富的蛋白质及钙质等微量元素，而且热量很低，非常适宜期间食用。
营养消息
含量（每克）营养素
0.62热量（千卡）
0.01碳水化合物（克）
0.01脂肪（克）
0.12蛋白质（克）
介绍 蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 海蟹属甲壳类动物。我国沿海均产，以渤海湾产的。各地产季不同，大多集中在4～5月和9～10月。 海蟹分头胸部和腹部两部分。头胸部盖以棱形头胸甲，青灰色，前端有一对发达的螯足，后端有四对步足；腹部扁平，肌肉退化，紧贴在头胸甲的腹面，雄蟹腹部呈三角形，俗称“尖脐”，雌蟹腹部呈圆形，俗称“圆脐”。
营养价值 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益