茶树菇排骨汤怎么做
茶树菇排骨汤怎么做好喝？茶树菇要怎么处理啊？原料有哪些？
2015/1/22 14:55:45提问者：小班 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：141
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茶树菇排骨汤
材料：茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片一片。
调料：盐5克、味精5克。
做法：
1.将茶树菇、排骨洗净备用。
2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火烧15分钟，再用小火慢慢炖上一个小时，关火放入盐、味精调味即可。
2015/1/22 14:55:58回答者：小班
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茶树菇排骨汤 功用：消脂，清肠胃，有作用。
材料：茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。
做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。
提示：不吃肉的，排骨不放也可。因为有菇，所以汤也相当鲜香。
2015/1/22 14:55:53回答者：小班