大闸蟹的作用和功效
大闸蟹的作用和功效是什么？什么是大闸蟹 啊？知道的可以分享一下
2015/1/22 14:11:05提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：170
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大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量，口感鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。大闸蟹名称来源于吴方言。
2015/1/22 14:11:32回答者：小艳
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大闸蟹的功效与作用
1.蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用；
2.螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
2015/1/22 14:11:23回答者：小艳