如果是超市买来的带子里装的，先把跟切掉。用温水把野味泡下去，然后那一个大罐头瓶子，把茶树放进去，装高出茶树菇三分之一的水，把盖子盖上，慢慢的摇2-4分钟，这样它就可以变的和新鲜的一样了。。。呵呵

    籽香茶树菇
    原料：茶树菇＼葵花子＼沙茶酱＼豆瓣酱
    1.沙茶酱与豆瓣酱1:1混合。
    2.锅中下油，加葵花子（就是普通吃的瓜子）炸香，加入混合好的酱料翻炒。
    3.再加入茶树菇，加少量水，略KAO一会，出锅。（因为酱已经是咸的了，就不用再加盐了）
    腊肉茶树菇
    材料：生腊肉，茶树菇，姜，蒜，干辣椒，盐，味精
    做法：
    1.把清油倒入锅中，溅熟；
    2.下入生腊肉，大火炒熟；
    3.放入姜蒜，干辣椒，翻炒2-3分钟；
    4.倒入茶树菇，5分钟左右，主要炒干茶树菇的水分；
    5.目测水分差不多后，放入盐，味精即可。