烤蟹肉灯笼椒做法
1 
将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁；
2 
材料切块，并用专门烧烤竹签将材料均匀地串起来，架好在烤盘上；
3 
表面刷上兑好了的汁，串串再转180度，再刷一遍；
4 
放入烤箱，375F烤15分钟，再转下串串，再烤15分钟左右，温度的高低和时间的长短要视各家的而定，我的只是供参考。
5 
从竹签上卸下来，撒上精盐和黑椒粉，十分好味。

主料蟹肉(适量)三色灯笼椒(适量)调料洋葱(适量)烧烤酱(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)白兰地(适量)厨具无
1 蟹肉、三色灯笼椒和洋葱。
2 烧烤酱、生抽、自己磨的花椒粉、白兰地（当料酒）。
3 将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁。
4 材料切块，并用专门烧烤竹签将材料均匀地串起来，架好在烤盘上。
5 表面刷上兑好了的汁，串串再转180度，再刷一遍。
6 放入烤箱，375F烤15分钟，再转下串串，再烤15分钟左右，温度的高低和时间的长短要视各家的而定，我的只是供参考。
7 从竹签上卸下来，撒上精盐和黑椒粉，十分好味。