蟹肉腐皮石榴包的做法

蟹肉腐皮石榴包的制作方法是什么?有没有简单的制作步骤可以参考一下啊?》很想学习一下

2015/1/22 8:57:38提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:175
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  • 蟹肉的功效与作用 蟹肉的营养成份
    1.螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
    2.螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热、补骨添髓、养筋接骨、祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
    2015/1/22 8:58:19回答者:小艳
  • 主料蟹肉(100克)鳕鱼(100克)鸡蛋(一个)腐皮(几大张)调料无厨具无
    1 鸡蛋炒熟。
    2 鳕鱼去骨,剁成鱼泥。
    3 蟹肉和鱼泥,鸡蛋一起加入少许料酒,盐拌匀成馅料。
    4 准备半张腐皮。
    5 用半张腐皮把馅料包起来。
    6 用烫过的香菜扎口。
    7 每一个都如此。
    8 放入油锅,低温炸制,用筷子夹住上面,不然上面会塌下来,就破坏造型了。炸的时间也不用太长,因为里面除了鱼肉是生的,其他都是熟的。
    9 炸好盛盘
    2015/1/22 8:57:52回答者:小艳