番茄豆腐花蟹汤的做法
番茄豆腐花蟹汤的制作方法是什么？材料准备齐全，求解答制作方法
2015/1/21 17:29:23提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：176
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花蟹和番茄的鲜和酸搭配，会让人胃口大增，加上健脾和胃、口感嫩滑的豆腐，这个汤养筋、理胃消食，是秋日健脾的好汤饮。
2015/1/21 17:30:37回答者：小艳
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食材主料花蟹1只番茄1个嫩豆腐1块辅料油适量盐适量葱少许姜少许香菜少许步骤1.准备好材料；
2.花蟹洗净去腮拍裂斩件；3.番茄切块；香菜切段；4.豆腐切块；葱姜切丝；
5.起油锅炒香葱姜；6.加入蟹块稍炒一炒；7.在汤锅里加清水3碗，倒入炒过的蟹块烧开；
8.再滚开后加入番茄和豆腐烧开，转中小火煮6分钟；9.加盐和香菜就可以喝靓汤了。
2015/1/21 17:30:01回答者：小艳