香蒜咖喱炒蟹的做法

香蒜咖喱炒蟹的制作方法是什么?具体的制作食材是什么?我很想学习一下是怎么制作的

2015/1/21 14:43:48提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:124
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  • 材料主料:花蟹,
    辅料:姜,红椒,干葱,葱段,
    咖喱汁料:咖喱酱,椰浆,上汤做法1、先将花蟹洗净,斩件,扑上少许生粉,泡油,捞起。
    2、烧热2汤匙油爆香蒜、姜、红椒、干葱、葱段和咖喱酱,再将蟹回镬炒匀浇酒,再加入上汤和椰浆烩煮片刻至入味盛起,即可供食。
    2015/1/21 14:44:15回答者:小艳
  • 主料
    花蟹
    辅料 
    姜红椒
    干葱葱段
    咖喱汁料椰浆
    上汤
    香蒜咖喱炒蟹的做法步骤
    1. 先将花蟹洗净,斩件,扑上少许生粉,泡油,捞起。 2. 烧热2汤匙油爆香蒜、姜、红椒、干葱、葱段和咖喱酱,再将蟹回镬炒匀浇酒,再加入上汤和椰浆烩煮片刻至入味盛起,即可供食。
    2015/1/21 14:44:03回答者:小艳