香蒜咖喱炒蟹的做法
香蒜咖喱炒蟹的制作方法是什么?具体的制作食材是什么?我很想学习一下是怎么制作的
2015/1/21 14:43:48提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:124
我来回答:
-
材料主料:花蟹,
辅料:姜,红椒,干葱,葱段,
咖喱汁料:咖喱酱,椰浆,上汤做法1、先将花蟹洗净,斩件,扑上少许生粉,泡油,捞起。
2、烧热2汤匙油爆香蒜、姜、红椒、干葱、葱段和咖喱酱,再将蟹回镬炒匀浇酒,再加入上汤和椰浆烩煮片刻至入味盛起,即可供食。
2015/1/21 14:44:15回答者:小艳
-
主料
花蟹
辅料
姜红椒
干葱葱段
咖喱汁料椰浆
上汤
香蒜咖喱炒蟹的做法步骤
1. 先将花蟹洗净,斩件,扑上少许生粉,泡油,捞起。 2. 烧热2汤匙油爆香蒜、姜、红椒、干葱、葱段和咖喱酱,再将蟹回镬炒匀浇酒,再加入上汤和椰浆烩煮片刻至入味盛起,即可供食。
2015/1/21 14:44:03回答者:小艳