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鸡蛋炒鱼籽有营养吗

鸡蛋炒鱼籽的制作 方法是什么？鸡蛋炒鱼籽有没有什么营养价值啊？我想了解一下

2015/1/21 9:14:52提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：173
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全部2个回答

  • 用料主料鸡蛋3个鱼籽80g调料生抽适量调和油适量
    鱼籽炒鸡蛋的做法1.鱼籽，鸡蛋

    2.这是鲫鱼籽，买鲫鱼煲汤的，鲫鱼肚子太多鱼籽，就把鱼籽留下来炒鸡蛋。

    3.鸡蛋打散打匀，放进鱼籽、生抽再打均匀。

    4.烧热油锅，倒入鱼籽蛋液，摊开

    5.用筷子翻炒

    6.炒熟即可。

    7.鱼籽炒鸡蛋
    2015/1/21 9:15:36回答者：小艳

  •     吃鱼籽真的会变笨吗？当然不会！事实上鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。

    2015/1/21 9:15:07回答者：小艳

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