累计提问：78932

蟹肉炒面的做法

蟹肉炒面的制作方法是什么？如何炒会更好吃一点啊?我以前没有做过不是太懂

2015/1/20 17:32:40提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：164
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  •     海蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热、补骨添髓、养筋，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹具有抗结核作用，对结核病的康复大有补益。

        面条(标准粉)：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、、平衡营养吸收等功效。

    2015/1/20 17:33:17回答者：小艳
  • 材料鸡蛋面200公克，蟹腿肉1盒，洋葱30公克，鲜香菇2朵，韭黄30公克，小黄瓜丝30公克，银芽30公克，盐1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙做法1.蟹肉放入滚水烫3分钟至熟；洋葱、鲜香菇切丝；韭黄切段；鸡蛋面加入滚水中烫2分钟捞出摊凉剪短，备用
    2.取锅烧热后倒入沙拉油，放入作法1的鸡蛋面煎至两面略焦盛出。
    3.于作法2的原锅放入作法1的洋葱丝炒至略黄，加入银芽、小黄瓜丝，再放入作法1剪短的鸡蛋面与所有调味料大火快炒，加入作法1的熟蟹肉与韭黄段拌炒数下即可。
    2015/1/20 17:32:52回答者：小艳

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>