豆酱焖蟹肉的做法
豆酱焖蟹肉的制作方法是什么？想要简单的做法有没有啊？哪位知道可以分享一下
2015/1/20 17:30:23提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：176
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做法
取蒜头300克，剥去蒜头皮，切去头尾，洗净下锅小炒，把蒜头热至金黄色，放在装有一勺油的沙煲中；大肉蟹两只，每只切成四块，洗净，放在蒜头上面；豆酱50克（去水净豆粒）放搅拌机中搅拌，调入适量味精，均匀地淋在每块蟹肉上，盖上沙煲盖，用慢火焗6-10分钟左右即成
2015/1/20 17:30:55回答者：小艳
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菜谱简介蒜头、蟹肉均有豆酱的浓香味。材料蒜头，大肉蟹，豆酱50克，味精做法1、蒜头300克，剥去蒜头皮，切去头尾，洗净下锅小炒，把蒜头热至金黄色，放在装有一勺油的沙煲中；
2、大肉蟹两只，每只切成四块，洗净，放在蒜头上面；
3、豆酱50克（去水净豆粒）放搅拌机中搅成酱，调入适量味精，均匀地淋在每块蟹肉上，盖上沙煲盖，用慢火6分钟左右即成。
2015/1/20 17:30:34回答者：小艳