凉拌蟹柳丝 的做法

凉拌蟹柳丝 好吃吗?具体是怎么制作的啊?我想要了解一下、用什么食材啊?

2015/1/20 15:03:23提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:151
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  •     材料黄瓜1条,胡萝卜半条,番茄1粒,蟹柳3条,香花菜1小把,糖2汤匙,新鲜酸柑汁2汤匙,香油1茶匙,盐少许做法1、黄瓜削皮去瓤切片,胡萝卜削皮刨丝,蟹柳切段,番茄切片。

        2、香花菜洗净(只保留叶子部分)

        3、将所有材料搅拌均匀(香油除外),放冰箱冷藏3小时。食前拌入香油即可。

    2015/1/20 15:03:43回答者:小艳
  • 材料食材:蟹柳、香菜碎、开洋、芝麻 ­
    调料:植物油、鸡精、海鲜麻辣酱做法1、将蟹柳放入热水中煮1-2分钟取出沥干水分晾凉备用,开洋用热水泡开 ­
    2、小火加热平底锅,放入芝麻仁焙至金黄色,出香气,离火晾凉备用; ­
    3、将放凉的蟹柳撕成细条,滴入植物油,放入开洋、香菜碎、加上自己认为合适的海鲜麻辣酱(也可以是其他辣酱或不放)一起搅拌均匀
    4、将拌好的蟹柳丝放到盘中,撒上芝麻即可食用。 ­
    2015/1/20 15:03:33回答者:小艳