酥炸蟹柳怎么做

酥炸蟹柳的制作方法是什么呢?有没有具体的制作步骤啊,我想要参考一下。

2015/1/20 15:01:36提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:206
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  • 料蟹柳1包,粘米粉
    做法1、蟹柳解冻后,用手一搓它就变成一丝丝了,放在滴干水的篮子里(洗菜那种篮子)
    2、用一个干净的盆放些粘米粉,把拔好的蟹柳丝放下去粘粉(扑粉),粘好后放进菜篮里弄掉多余的粉。
    3、热油,用中大火炸至金黄即可。
    2015/1/20 15:02:04回答者:小艳
  •     材料蟹柳,面包粉,沙律酱适量,红辣椒做法1、首先先把蟹柳放进锅里蒸熟。

        2、把蒸好的蟹柳沾上面包粉。

        3、把蟹柳放进油锅里炸至金黄色。

        4、酱料的制作:先把红辣椒切成末状,把切好的红辣椒放进沙律酱里拌匀即可。

    2015/1/20 15:01:49回答者:小艳