酪梨蟹肉棒卷的做法
酪梨蟹肉棒卷的制作方法是什么?我想要了解一下制作方法是什么?求解答
2015/1/20 14:50:05提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:166
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营养素含量(每100克)磷(mg)>=0.00尼克酸(mg)>=0.00【性质】寒
【五味】咸
【热量】130.00大卡(543千焦)/100克
【功效】护心,壮骨,降糖消渴,抑癌抗瘤
【蟹肉棒是什么】 蟹肉棒又名为是以优质鱼糜为主要原料,添加蛋清、淀粉、蟹味精、蟹香精、水、糖、味精等辅料加工制作的。解冻后可即食用或用作三明治,涮火锅,拼拌凉菜,烹调熟食等
2015/1/20 14:51:49回答者:小艳
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材料蟹肉棒3条,酪梨60公克,美乃滋适量,鱼卵适量,海苔片3/4片,寿司饭适量,保鲜膜1张做法1.蟹肉棒汆烫约20秒后捞起,放凉后撕成条状备用。
2.酪梨洗净后,切成长条状备用。
3.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),再将鱼卵均匀的撒在饭上,覆盖上一层保鲜膜后将海苔片翻面朝上,再放入酪梨、蟹肉丝和美乃滋后捲起即可。
2015/1/20 14:50:21回答者:小艳