材料

    墨鱼丸，紫菜，葱花，盐

    做法

    1、锅中水开下鱼丸、葱花；

    2、待鱼丸上浮后，下紫菜；

    3、等汤的颜色变化后再加入盐，再煮一会儿就OK啦！

    食材

    主料紫菜100g马鲛鱼丸200g辅料油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量小葱20g

    步骤

    1.把紫菜泡发，鱼丸子打上花刀，小葱切末。

    2.锅内放入少许的食用油，把葱白爆香。

    3.加入开水煮滚。

    4.放入马鲛鱼丸子煮制。

    5.放入适量的盐，糖。

    6.再来点味极鲜，蚝油等调味料提鲜。

    7.然后放入泡发的紫菜。

    8.大火煮滚后，放入葱花。

    9.欧了，盛入碗中，开喝。

    小贴士

    如果家里没有鱼丸，可以用其他的牛肉丸啊，猪肉丸啊代替，如果实在这些都没有，那也可以用个鸡蛋呀。