川芎白芷炖鱼头的做法
川芎白芷炖鱼头的制作方法是什么啊？我想制作一下，需要哪些食材呢？具体的有什么营养功效啊？
2015/1/17 9:49:59提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：142
我来回答:
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川芎，止痛。可以去头风，止痛。白芷止痛又美容，能解表、散寒止痛，用于治风寒感冒、、牙痛等等。两样合起来，配上生姜、枸杞子，既虚，又可以祛头风，广东人比较喜欢用它来治。
2015/1/17 9:50:22回答者：小艳
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材料鱼头1只，川芎适量，白芷适量，枸杞子适量，姜3片，盐适量做法1.将鱼头对开。
2.下油锅先煎一下。
3.鱼其它配料入汤锅加水烧开，文火炖1小时，加盐调味就行了。
2015/1/17 9:50:11回答者：小艳