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西红柿鱼皮蛋汤的做法

西红柿鱼皮蛋汤的制作方法是什么 ？有没有具体的制作步骤啊？我想学习一下。鱼片有什么营养啊？

2015/1/16 17:39:48提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：145
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  •     鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮 。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称，过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等，俗称“鲨鱼皮”，曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘 。“海鱼皮”以体厚身干，皮上无肉，洁净无虫伤者为好；分雌雄两种，具有胶质，营养和经济价值较高。沿海各地区均产，福建、浙江、山东为主要产区。

    2015/1/16 17:40:50回答者：小艳
  • 用料主料鱼皮50g调料食盐适量番茄酱两个调和油适量鸡蛋两个
    西红柿鱼皮蛋汤的做法1.葱姜香菇煸炒

    2.加入西红柿

    3.加热水

    4.加胡椒面

    5.加入调好的淀粉

    6.加蛋液

    7.放入鱼皮
    2015/1/16 17:40:09回答者：小艳

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