菜椒炒鱿鱼的做法

菜椒炒鱿鱼的制作放啊是什么?我不太喜欢吃辣的,就想做一下菜椒炒鱿鱼,应该还不错吧。做法求指导

2015/1/16 16:56:46提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:147
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  •     食材主料鱿鱼2只青椒1个辅料生抽适量红椒1个姜适量蒜适量盐适量味精适量料酒适量步骤1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水待用。2.起油锅,爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。3.将切好的辣椒如果炒香。4.加入鱿鱼一起炒2分钟,加入料酒、盐、生抽,沿锅边溜点水。5.辣椒断青就行了,起锅前下点味精调味,不喜欢也可以不用。

    2015/1/16 16:58:06回答者:小艳
  • 食材​鱿鱼、菜椒、味精、胡椒粉、麻油。 
    方法/步骤
    先处理好鱿鱼,入水汆汤。

    爆炒鱿鱼,另放。

    菜椒切大片,锅内放少许油,爆炒。

    调味。

    成品:
    2015/1/16 16:57:37回答者:小艳