金枪鱼三明治怎么做
金枪鱼三明治的制作方法是什么?有没有具体的制作方法啊?步骤可以参考一下吗?
2015/1/16 15:54:30提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:136
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食材主料金枪鱼罐头1盒吐司6片辅料Q趣火腿肠1根千岛酱适量生菜适量鸡蛋2个步骤1.准备材料,生菜忘记拍进去了2.鸡蛋煎成饼状,火腿切片3.金枪鱼罐头打开,倒掉里面的油水4.铺上吐司,在一片吐司上铺上一层厚厚的金枪鱼5.金枪鱼上放一片生菜,倒上一点千岛酱,抹匀6.盖上一层吐司,抹上千岛酱7.在吐司上放一个蛋8.再放上火腿9.盖上一层吐司10.沿对角线切开,切成四份,摆盘小贴士1、用牙签固定住三明治切的时候不会散开。
2、建议火腿是那种四方的切片火腿,切出来显得更好看,切的时候也不容易跑掉。
2015/1/16 15:55:10回答者:小艳
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食材主料长面包300g金枪鱼罐头300g生菜100g洋葱1个西红柿1个青椒1个黄瓜150g辅料蛋黄酱适量千岛酱适量芝士片适量步骤1.准备好食材,为2人份2.黄瓜洗净切片、生菜洗净切细丝3.紫洋葱洗净切成洋葱圈,西红柿洗净切成大片4.青椒洗净切成长条,把以上食材全部放入碗中备用5.开启金枪鱼罐头,取出2/3左右,加入适量蛋黄酱6.搅拌成均匀的鱼肉糜7.法式长面包一个8.从中间位置横剖开9.再竖切一刀分成两份,这样两人份面包胚就准备好了10.用挖球器取出金枪鱼11.分散放在面包胚里12.再用刀均匀的涂抹开,面包内侧沾满即可13.取一片芝士,夹在面包中央14.撒适量生菜丝15.放入西红柿片、洋葱圈16.再放适量黄瓜片、青椒丝17.挤适量蛋黄酱或千岛酱18.把两片面包合起来装盘即可小贴士如果你喜欢,可以再添一两片培根,或者再多来片奶酪,味道更加丰富,这款三明治个人推荐搭配蛋黄酱或千岛酱。
面包可选择自己喜欢的口味,白面包、全麦、燕麦…
法式三明治往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷替代。以法国长棍制成的三明治被称为“潜艇包”
2015/1/16 15:54:52回答者:小艳