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鱿鱼炒洋葱好做吗

鱿鱼炒洋葱的制作方法是什么？怎么制作简单啊？我想要做好吃一点的啊？

2015/1/16 10:37:49提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：138
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  • 主料
    鱿鱼洋葱一个
    辅料 
    豆瓣酱2匙糖一点点
    葱花适量
    鱿鱼炒洋葱的做法步骤
    1. 鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。2. 锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。3. 然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。4. 然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
    小贴士
    你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了，是不是也是用酱去烤的了，所以你用豆瓣酱去做这道菜的话，口味也不错的，就不知道你们菜场有没有卖处理好的鱿鱼。
    2015/1/16 10:38:23回答者：小艳

  •     主料鱿鱼(适量)洋葱(适量)调料胡箩卜(适量)青椒(适量)食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)葱花(适量)豆豉酱(适量)酱油(适量)厨具无

        1 鱿鱼清洗干净，洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片。

        2 锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用。

        3 锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右，然后放适量豆豉酱,中火炒2 3分钟。

        4 然后倒入洋葱，胡箩卜,青椒继续炒2-3分钟,加适量白糖.酱油,撒上点葱花起锅即可。

    2015/1/16 10:38:06回答者：小艳

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