如何会做鱼肉松
鱼肉松的制作方法是什么？怎么制作 会好吃一点啊具体的需要什么食材制作啊？
2015/1/16 9:29:17提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：134
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材料原料，鱼肉200克，调料 ，油1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），红糖2茶匙（10克），盐1/2茶匙（2克），料酒2茶匙（10ml）做法１，鱼肉洗净，切成小段
２，加入调料和适量的水
３，煮熟后，用铲子慢慢地铲松，直到水份慢慢蒸干为止。
2015/1/16 9:29:40回答者：小艳
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材料大黄鱼，花生油，酱油，精盐，白糖，料酒做法1.将大黄鱼洗净，放葱，姜，料酒.置锅内蒸熟，去骨、去皮，取净鱼肉待用
2.将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒，至鱼肉香酥时，加入生抽，精盐、料酒、白糖，再翻炒几下，即成鱼松
2015/1/16 9:29:29回答者：小艳