鱼丸海带汤怎么做
鱼丸海带汤的制作方法是什么?在家制作这个比较方便有简单。我想问一下有没有 家常做法啊?制作方法是什么?
2015/1/15 11:52:04提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:159
我来回答:
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材料鱼丸,海带丝,扇贝边,姜,香油,盐
做法
1、锅中放水,放上姜片、海带丝、鱼丸、扇贝边,大火煮开,改小火煮15分钟。
2、在汤碗中,放上盐、香油,把海带汤倒入汤碗中即可。
2015/1/15 11:52:59回答者:小艳
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海带鱼丸汤
材料:海带150g、鱼丸10个、葱1根、胡椒粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、清水1000ml
海带鱼丸汤的做法
1、海带洗净。
2、切成长条形。
3、煮开水,下海带,再次煮开,将海带取出待用。
4、鱼丸洗净。
5、葱洗净,切成葱珠。
6、取一砂锅,加1000ml清水煮开,下鱼丸。
7、再次煮开,鱼丸浮上水面时,加入海带。
8、下胡椒粉和盐调味。
9、熄火即可食用,还可以加点葱珠调味。
特别提示:海带虽好,但其性寒,所以也不能贪吃,煮海带汤时可以下点胡椒粉,缓解其寒凉
2015/1/15 11:52:32回答者:小艳