姜片煎干鱼怎么做
姜片煎干鱼的制作方法是森马？我不会做就请教一下各位希望大家能帮忙解答一下
2015/1/14 11:48:05提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：179
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食材主料干鱼400g辅料糖适量料酒适量酱油适量姜片适量步骤1.干鱼处理干净后洗净2.倒入锅中3.加适量水4.加糖、料酒、酱油及姜片5.烧七八分钟就可以了6.装入盘中小贴士这种鱼是制过的已经有咸味了，所以不需再放盐
2015/1/14 11:48:49回答者：小艳
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食材主料干鱼350g姜片100g辅料油适量步骤1.姜片准备好2.干鱼洗净备好3.锅中放油，把干鱼放进去煎4.一面煎得金黄时，翻至另一面煎5.把姜片放进去6.一起翻炒，一起慢慢煎7.然后放一点家里自制的黄豆酱8.把黄豆酱也翻炒一下，放点水焖十来秒9.水快焖干时，盛出来就可以了
2015/1/14 11:48:24回答者：小艳