鱼肉粥的制作方法
鱼肉粥的做法是什么？做鱼肉粥需要哪些材料啊？制作方法是什么？
2015/1/14 8:39:17提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：174
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材主料鱼肉400g大米300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量步骤1.将葱切段2.鱼肉切块，姜丝，盐拌匀3.腌制10分钟4.锅中熬米粥5.然后放入鱼块，文火慢熬30分钟6.加入葱花，盐，出锅小贴士鱼肉选用草鱼，刺少
2015/1/14 8:40:11回答者：小艳
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用料主料大米150g调料食盐适量葱适量料酒适量调和油适量胡椒粉适量
鱼肉粥的做法1.草鱼片成鱼片，洗净后加入盐、胡椒粉、料酒
2.加入鸡蛋清
3.加入干淀粉，用手抓拌均匀
4.放置一边腌一会
5.砂锅中放入清水，烧开后，把淘洗干净的大米倒入砂锅中
6.大火烧开后改小火慢慢的熬
7.熬至大米烂熟粘稠之时，放入鱼片煮开
8.放入适量的盐和胡椒粉调味，用小香葱点缀一下
2015/1/14 8:39:47回答者：小艳