茶树菇排骨汤怎么做好喝?

我想知道茶树菇排骨汤会好喝啊?要放什么调料好?食材有哪些?求教

2015/1/12 15:39:22提问者:小班 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:163
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  •     茶树菇排骨汤  功用:消脂,清肠胃,有作用。
        材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
        做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
        提示:不吃肉的,排骨不放也可。因为有菇,所以汤也相当鲜香。
    2015/1/12 15:39:37回答者:小班
  •     材料:茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片一片。
        调料:盐5克、味精5克。
        做法:
        1.将茶树菇、排骨洗净备用。
        2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火烧15分钟,再用小火慢慢炖上一个小时,关火放入盐、味精调味即可。
    2015/1/12 15:39:29回答者:小班