口味：原本味 工艺：煮 干贝米饭的制作材料：主料：粳米300克

    辅料：干贝60克，豌豆苗35克，百合（干）20克

    调料：盐5克，酱油15克，料酒10克 干贝米饭的特色：此饭色泽美观，鲜香可口。 教您干贝米饭怎么做，如何做干贝米饭才好吃 1.将百合根部切去，一片一片地剥下，用水洗净，削掉有黑色的部分；豆苗择洗干净，备用。

    2.将粳米淘洗干净，沥干水分；小干贝用盐水洗一下，沥干水分，备用。

    3.将汤锅内倒入鲜汤，烧沸后加入粳米、酱油、料酒、精盐和百合，盖上锅盖，焖煮至饭将熟时，倒入小干贝，再焖10分钟左右，上下轻轻搅拌混合均匀，盛入碗中，上面再放入豆苗，即可食用。

    皮蛋干贝粥的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤

    皮蛋干贝粥的制作材料：主料：米100克，干贝50克，皮蛋1个，葱末 1小匙，红椒丝1小匙，盐，鸡精各2克，胡椒粉，麻油少许。 教您皮蛋干贝粥怎么做，如何做皮蛋干贝粥才好吃1、米洗净，浸泡约30分钟，加水熬煮40分钟。 2、小干贝洗净泡软，放入粥内同煮10分钟，皮蛋切成月牙形，葱切末。3、皮蛋放入煮好的粥内，再煮5分钟，加盐调味，并撒上葱花、红椒丝即可。