五香黄豆花生米的做法
五香黄豆花生米的做法是什么?感觉吃着很好吃就像自己做一点放家里吃?买什么食材步骤是什么
2015/1/7 16:53:14提问者:小艳 | 分类:酱油 | 状态:未解决 | 浏览量:237
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主料
花生米1斤黄豆0·7斤
辅料
盐25克酱油150克
生姜、八角、桂皮、花椒、糖
煮花生米黄豆的做法步骤
1. 1.花生米、黄豆去杂质洗净,用水浸泡12小时2. 2.浸泡过的花生米、黄豆放入高压锅内,加水满过花生米、黄豆3. 3.锅内放入桂皮1小块,生姜3一4片,八角4个,花椒10几粒,盐25克,糖30克老抽150茪4. 4.高压锅盖上盖开大火,见有稳定的蒸汽从排气管排出时,再将限压阀扣在排气管上。当高压锅限压阀稳定排气后,减小火焰。5. 5.20分钟后关火,自然冷却。
2015/1/7 16:53:56回答者:小艳
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用料
黄豆
花生米
盐
糖
八角
五香黄豆花生米的做法
黄豆和花生米洗净,用清水浸泡一会。我是泡了一夜将黄豆和花生米连水一起放入高压锅里加入一大匙盐和糖,少量的八角盖上盖子,点火,水开上汽后小火20分钟,关火
2015/1/7 16:53:28回答者:小艳