干炸香芹杏鲍菇怎么做?

干炸香芹杏鲍菇的做法简单吗?具体制作方法是什么?详细介绍一下

2015/1/7 15:35:16提问者:玉红 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:177
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  •     三丝杏鲍菇

        新鲜杏鲍菇两颗、青椒一个、红椒一个、葱丝适量。

        做法:

        1、所有原料洗干净;

        2、所有原料切成丝;

        3、锅中热油,下葱丝翻炒出香味后下辣椒和杏鲍菇,稍微翻炒后改中火,加一点水,炖炒熟后起锅食用。

    2015/1/7 15:35:46回答者:玉红
  •     1、蘑菇洗净,放入水里焯熟

        2、蘑菇拧干水洒入盐,味精拌匀,裹上生粉,蘸满鸡蛋液

        3、锅内多放油,待油温7成热时,将蘑菇逐个放入油锅炸至金黄色捞起沥油,稍凉后即可食用

    2015/1/7 15:35:35回答者:玉红